Zahradníček

Zahradnické noviny
25. září 2023
Příprava na jablíčkovou slavnost

Nejkrásnější čas v zahrádce je čas sklizně. Naše tři jablůňky v zahradě si letos daly záležet a obdarovaly nás hromadou jablek, přestože sklizeň je letos všude díky počasí malá. Rajka a Champion na malé zahradě jsou velmi chutné šťavnaté odrůdy, už se na ně těšíte až je poválíte v puse. Ale pěkně popořádku, nejdříve se musí jablka posbírat, pak umýt, nakrájet… je potřeba každé ruky. Děti se snažily a pomáhaly, kde se dalo. A jablíčková slavnost může začít ... 

24. července 2023
Barevné léto

Léto chutná náramně všem velkým i malým. Zahrada voní sluncem, květy, volá barvami. Kromě bylinkové a trvalkové zahrádky zaplavily zahradu rozkvetlé motýlí keře (Komule Davidova), červené květy Montbrécie, rozkvetlé zvonky Juky... Motýlů, včel, čmeláků je plno, modní přehlídka motýlích křídel je u nás v zahradě na každodenním pořádku.

 

A také letní mlsání už odstartovalo. Černý a červený rybíz dětem moc chutná, první buchta byla v bříšku hned. Jahody jsou už obrané, občas ještě nějaká zvědavě vykoukne ze záhonku.  Maliny budou až příští rok, Muchovník ještě s úrodou otálí.  I tak jsme moc spokojení, léto děkujeme. 

 

 

 

14. června 2023
Víkend otevřených zahrad

Zahrada o víkendu 10. 6. -11. 6. nezahálela, žila společenským životem.

 

 

Celorepublikovou akci Víkend otevřených zahrad jsme prožili jako nováčci,  přidali jsme se k 57 nově zapojeným objektům. V letošním ročníku se během víkendu otevřely brány 271 zahrad a parků a my máme radost, že jsme byli u toho. Po oba dny jsme prezentovali zahradní kulturu, seznamovali návštěvníky z blízkého okolí i vzdálenějších koutů světa, třeba až z Itálie, s principy budování přírodní zahrady.

 

Některé návštěvníky nadchla relaxace u jezírka, jiní si zahráli fotbal nebo tvořili v dílně, někteří se poučili z Věže poznání a mnozí se jen tak kochali rozkvetlou a zelenou zahradou. Doprovodný program potěšil děti i dospělé. Zkoumání pod mikroskopem, odhalení co všechno skrývá Badatelský batoh a jeho následné praktické využití v terénu zaměstnalo všechny na celé odpoledne.

 

Děkujeme všem návštěvníkům za společně strávený čas. Díky vám máme novou energii do dalších zahradnických aktivit. 

 

fotografie zde

 

23. května 2023
Jaro v plném proudu - tvořivé odpoledne

Jarní zahrádka je nejkrásnějším místem pro dětská dobrodružství, pro společná setkávání. Ta naše se probudila do krásy, hýří všemi barvami, voní, kvete, zpívá a dokonce i chutná.

 

Chutná? Ano, přímo z naší zahrádky jste mohli ujídat  "Planetu na talíři", ochutnat bylinkové máslo, salát z pampeliškových listů a bršlice a nejen to.  V řemeslném odpoledni byl program velmi tvořivý a domů nikdo neodešel s prázdnou. 

 

U švadlenky si děti ušily ptáčka, srdíčko nebo smajlíka, u pekaře upekly svůj první pořádně vypečený rohlík, po kterém se jenom zaprášilo. Malování přírodou bylo plné barev a překvapení. A v dílně u Kutila a v Altánku se ozývalo bušení, pilování, ťukání, řezání až do pozdního večera. Na svoje výrobky byli všichni náležitě hrdí a pyšní, opravdu stály za to. 

 

Máme radost, že jsme si společně užili tvořivé odpoledne, za vaše recenze moc děkujeme. 

 

Fotky z akce: Tvořivé odpoledne 1, Tvořivé odpoledne 2
 
 

A na závěr slibovaný recept na rohlíky, ty prostě neměly chybu: 

1/2 kg hladké mouky  2 ks vejce,  1,5 dcl oleje, lžička soli, 2,5 dcl mléka, kostka droždí, lžička cukru. 

Postup: 

Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu mouky, lehce  zamícháme a necháme vzejít kvásek. Přidáme ostatní suroviny, vymícháme těsto, zasypeme na povrchu moukou a necháme hodinu odležet. Vykynuté těsto rozdělíme na 10 dílů, každý díl dále rozdělíme na 3 další dílky. Z každého dílu uválíme válečky, spleteme do houstičky. Přendáme na plech, posypeme (mák, sůl, kmín, slunečnicová semínka aj.). Pečeme v rozpálené troubě na 200 stupňů. 

Předcházející stránka 3 4 5 Následující stránka